혈당지수1 다이어트! GI지수부터 알고 가실께요. 다이어트 할 때, 무조건 굶는 다이어트가 매우 안좋은 방법인 걸 모두 아시죠? 본 글에서 GI지수에 대해 알아보고, 건강한 다이어트 방법 알아보기로 해요. GI지수 뜻 1. GI지수 유래 GI지수는 Glycemic Index의 약자로, 우리말로는 혈당지수라고 합니다.(본 글에서 GI지수, 혈당지수를 섞어서 사용합니다.) 1981년 캐나다 토론토 대학교의 데이빗 젠킨스 교수팀이 당뇨병 환자의 식단을 위해 제안한 개념에서 시작했습니다. 2. GI지수 정의 음식을 섭취한 후 혈당이 상승하는 속도를 0부터 100까지의 수치로 나타낸 척도입니다. GI지수, 즉 혈당지수가 높은 식품은 혈당을 빠르게 상승시켜 혈액속의 당을 낮추기 위한 인슐린의 과잉 분비를 촉진합니다. 인슐린이 과잉 분비되면 혈당이 떨어지면서 체지방.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음
